爆炒海瓜子 0

原料

海瓜子: 半斤， 蚝油: 适量， 盐: 一点点，依自己口味， 葱姜蒜洋葱: 适量， 生抽: 几滴就好

步骤

1海瓜子洗净沥干水分。热油锅！一定要热的冒烟～哈哈放葱姜蒜炒出香味后放入海瓜子快速翻炒

2加入适量的蚝油，我大概倒了一大勺，几滴生抽。一点点水就好，沿锅边淋入。翻炒，尝下咸淡，不够味的再放一点点盐。

3加入葱段翻炒收汁出锅即可！

4每一个海瓜子都裹上了酱汁特别好吃～

小技巧

用蚝油炒出来的海瓜子，酱汁浓稠的～

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