芒果牛奶鸡蛋布丁 0

原料

牛奶: 200g, 鸡蛋: 2个, 芒果: 200g, 白糖: 50g

步骤

1把鸡蛋打散,加入白糖和牛奶继续搅拌,放到碗里

2盖上铝薄纸,冷水隔水小火炖10分钟

3出锅冷却,放到冰箱1小时,把芒果切丁放在布丁上,完成了。

小技巧

蒸之前最好用细筛网过滤下,熟了才不会有小洞洞

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