牛奶: 200g, 鸡蛋: 2个, 芒果: 200g, 白糖: 50g
1把鸡蛋打散,加入白糖和牛奶继续搅拌,放到碗里
2盖上铝薄纸,冷水隔水小火炖10分钟
3出锅冷却,放到冰箱1小时,把芒果切丁放在布丁上,完成了。
蒸之前最好用细筛网过滤下,熟了才不会有小洞洞