小白菜: 200g， 瘦肉: 50g， 豆腐: 100g， 鲜虾: 6个， 姜片: 1片
1热锅，放入少许油，油热后爆香姜片，放入瘦肉翻炒一下，再加入小白菜翻炒至软。
2加入少许的水，烧开之后放入切片的豆腐和鲜虾。
3稍微炖一会，放入盐调味，就可以起锅了。
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