原料
面包体: ， 面粉: 250g， 盐: 3g， 牛奶: 100g， 酵母: 3g， 黄油: 15g， 鸡蛋: 1个， 糖: 30g， 椰蓉馅: ， 椰蓉: 35g， 全蛋液: 15g， 糖: 20g， 黄油: 15g
步骤
1将面包体原料混合揉成光滑面团-（-出手膜更好、不出手膜也没关系、不是所有面包都纠结这个手模）发酵1.5倍--2倍大
2椰蓉馅--室温软化黄油与糖混合打蛋器低速打匀，蛋液分3次加入，每次加入都打匀后再加另一次、最后成图片这个状态
3加入椰蓉、搅拌均匀
4拌匀到这个状态就好了
5面团发酵好、用手指占少许面粉、按一下不回缩就可以了
6拿出面团排气、揉成面团、醒15分钟
7擀成长方形、三分之二的地方撒上椰蓉馅
8没有椰蓉馅的三分之一处、先折过来
9下半部分再折上去、杆成长方形、再重复这样折一次
10第二次三折完成、再轻轻擀干、不用擀太长、纵向对半切开、忘拍图了（就竖着方向切一刀）
11放入模具中（圆形模具就横着切成5条放里）二发，我是烤箱200度预热3分钟，45度25分钟就发好了
12二发如图、刷蛋液、撒椰蓉
13烤箱170度预热3分后放入面包--40分钟、20分钟左右看面包上色适中，加盖锡纸、以免到时间后颜色太深了
14这就是圆形模具做的、横着切5段放模具里就行、二发后就涨满了
15圆的
