原料
红豆: 适量， 水: 红豆的5-6倍， 血糯米: 少许， 桂花圆: 适量， 冰糖: 适量， 藕粉: 一小袋
步骤
1赤豆和血糯米洗净，加水煮
2直至红豆烂成泥，再加入冰糖和藕粉，这里藕粉一定要注意，看注意事项
3另外一锅放水煮小汤圆，我这里是自己买的现成的，可以自己在家做
4煮熟的小汤圆捞出水加入锅中
5完美的赤豆元宵完成
小技巧
注意事项:冰糖要最后快要好的时候加入，藕粉也是，藕粉可以在汤圆之前，但是挑藕粉的时候一定一定要注意，先用凉水把藕粉泡下来，然后慢慢的倒入锅中快速的搅拌，不然藕粉会黏在一起，藕粉在这里是起到粘稠的作用，我是用电饭锅慢慢烧的，其他高压锅做不出来这种效果
