![](/images/node/30/301582.webp?1638108083)
原料
蚕菜: 500g, 蒜: 3瓣, 黄豆酱: 适量, 油,花椒粉: 适量
步骤
1蚕菜洗干净备用
![](/images/seq/129/1292731.webp?1638123579)
2用开水烫一下,迅速捞出。
![](/images/seq/129/1292732.webp?1638123579)
3热锅凉油,油烧热下蒜末爆香,下黄豆酱炒熟,加半勺水熟沸关火。
![](/images/seq/129/1292733.webp?1638123580)
4蚕菜放入盘里,炒好的酱放在菜上面。
![](/images/seq/129/1292734.webp?1638123580)
5水开后,上锅蒸五分钟。
![](/images/seq/129/1292735.webp?1638123580)
蚕菜: 500g, 蒜: 3瓣, 黄豆酱: 适量, 油,花椒粉: 适量
1蚕菜洗干净备用
2用开水烫一下,迅速捞出。
3热锅凉油,油烧热下蒜末爆香,下黄豆酱炒熟,加半勺水熟沸关火。
4蚕菜放入盘里,炒好的酱放在菜上面。
5水开后,上锅蒸五分钟。