原料
里脊肉: 300克， 姜: 2片， 大蒜: 2瓣， 其他调味料: 根据个人喜好
步骤
1第一步，选新鲜瘦肉（牛肉或者猪肉），最好是里脊肉，筋膜比较少 将肉切成小块，冲洗干净，浸泡一小时左右，去除血水，去掉筋膜，尽量去除的彻底些。
2第二步，锅里放多些水，加入2片姜，2瓣蒜，开始煮肉，小宝宝不要添加太多调味料，去腥就可以了。 如果是大孩子或者成人吃，可根据自己口味添加调味料。
3第三步，水开后撇去浮沫，一直煮到肉块用筷子可以轻易穿透。 捞出肉块，晾凉备用
4第四步，果语原汁机去头，将肉块放进去摇散，想细腻些，就多摇几遍，记得每摇完一遍，用筷子充分打散，再摇下一遍哈
5果语原汁机摇完第一遍的样子??
6果语原汁机摇摇第四遍的样子?? 记得每次摇完都充分打散哦
7第五步，锅中不要放油，小火慢炒，要用筷子不停地翻动，避免炒焦了，翻动中如果发现还有筋膜可以挑出去，一直炒到水分消失，肉松变得蓬松即可！
8炒好的肉松倒入盘中，晾凉装罐密封即可！ 如果宝宝很小，你还觉得不够蓬松，可以用宝宝的辅食研磨器在稍微磨一下，或者直接用手指捻一下即可。
小技巧
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