原料
精品里脊肉: 500g， 姜片: 2片， 葱段: 2段， 八角: 2个， 料酒: 1大匙， 白砂糖: 30g， 盐: 4g， 生抽: 10g， 猪油: 25g
步骤
1将里脊肉切成小块，备齐辅料
2将肉、姜片、葱段、八角、酱油放进高压锅，加水没过肉即可，选择“焖烧”模式。待到解压好，取出肉块
3煮好的肉块捞出装保鲜袋，用擀面杖把肉块敲打碎，把稍粗的撕一下
4把敲碎的肉丝放入面包机的内桶中，放入调味料，启动imix菜单，使用搅拌功能5分钟-10分钟 注意事项： 喜欢丝状的肉松，千万不要过度的搅拌否则最后也会变成粉粉的肉松了。
5启动面包机“果酱”功能，全程为1个小时20分钟。整个操作过程，面包机的盖子可以敞开，帮助散发水分 注意事项： 柏翠面包机“果酱”程序 默认工作时间1小时20分钟，工作原理是前25分钟是加热，加热结束后开始边翻炒边加热5分，然后又加热20分钟，再边翻炒边加热10分，最后20分钟是不翻炒，只加热20分钟，所以可以视情况只用前面60分钟的功能
6开启IMAX功能15min，再使用翻炒功能20min，最后再使用IMAX功能10min
7肉松晾凉后要放入密封的保鲜盒里保存，以免受潮变质。放冷冻保存可延长保质期哦
小技巧
都玩完了老公加班还没回来~~~~(><)~~~~ ，不过刚刚打电话来说从公司出发了，还说“媳妇，不好意思，让媳妇久等了”感动，加班这么晚老公辛苦啦O(∩∩)O~~
