山药: 半根， 排骨: 1根半， 枸杞: 随意， 姜: 4片， 盐: 随意， 料酒: 一小勺
1排骨洗净。放入姜片，大葱一小段，煮开撇去血沫，捞出 山药切段放水里备用。
2砂锅里面倒入排骨、姜。大葱。料酒大火煮10分钟。然后转中火放入山药煮10分钟。在转小火炖30个小时。
3放盐、然后味道可以就可以放枸杞出锅了
山药要戴手套扒皮哦。要不然手会痒痒
