木耳: 适量, 金针: 适量, 鸡腿,琵琶腿: 3只, 淀粉: 适量, 生抽: 适量, 糖: 2克, 蚝油: 2汤匙, 老抽: 适量
1鸡腿去骨,备用
2鸡腿片成小片,金针切成两段,木耳撕成小朵
3把调料全部放入到鸡腿里,抓匀
4放入金针木耳一起抓匀,冷藏30分钟
5蒸锅上汽后,放入拌好的鸡腿大火8到10分钟。即可食用。
调料没写的很详细,是因为大家的口味不同,根据自己能接受的味道,自行增减。