猪肝野菜汤 0

原料

猪肝: ， 野菜: ， 姜: ， 蒜: ， 盐: ， 鸡精: ， 香油:

步骤

1切好的猪肝加少许盐拌匀，加莫过猪肝的清水泡十五分钟

2锅内水烧开放入猪肝焯水，过滤后备用

3再做一锅水烧开，下姜末、蒜末、猪肝一起煮二分钟加入盐、野菜

4煮二分钟即可，出锅前加入鸡精，碗内倒入香油，将煮好的汤倒入碗内即可开喝了

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