原料
平菇: 一朵， 油: 半锅， 面粉: 一碗， 盐: 适量， 鸡蛋: 一个， 孜然粉: 适量
步骤
1平菇洗干净、细心撕成小块儿??♀️把水挤出来哦?吃的时候一口一个，会很方便的?
2这是面糊?哈哈哈哈?拍摄技术有待提高?在面里加适量盐一个鸡蛋加水搅拌均匀成面糊糊，这也是很考验技术的呦??
3油烧热，把平菇裹上面糊之后，就可以下油锅炸咯，把控好火候，时间短了不会酥脆、时间长了容易糊?注意翻面哈
4好啦、出锅！均匀撒上孜然粉，有多美味自行想象?
小技巧
食物用量方面自己把握准哦?适量就是自己尝尝味道，淡了多放点盐，咸了再放点料??拿不准可不怪我咯???
