原料
人参菠菜饺利用菠菜叶榨汁做成绿色饺皮，肉馅搭配可补气安神的人参。此饺为成都风味，无论再外观或味道上都非常特殊，是一道美味宜身的药膳。材料鲜绞肉450克、人参粉10克此为浓缩颗粒状的人参粉冲剂，非常方便，只要以开水冲泡溶解，倒入肉馅中搅匀，即有人参的营养与风味。调味料酱油15克，糖10克，盐7克，味精5克，胡椒粉
步骤
1、将绞肉与调味料搅拌均匀。 2、人参粉对水180克，分次倒入1料。 3、顺同一方向搅拌肉馅。 4、将肉馅搅拌至上劲即可。
小技巧
特点 碧绿鲜嫩，参香怡人，珍味药膳 >> 菠菜饺皮的做法 << -------------------------------------------------------------- 供您参考： ・ 水饺皮的做法 ・ 水饺基础馅料做法 ・ 葱姜汁水的做法 ・ 一般饺的包法 ・ 波波饺的包法 ・ 蛤蜊饺的包法 ・ 马蹄饺的包法 ・ 水饺沾料调制 ・ 水饺的煮法 ・ 更多饺子做法>>
