土豆: 4个, 排骨: 350克, 八角: 2个, 花椒: 适量, 蒜: 适量, 酱油: 适量, 姜片: 5片, 料酒: 2勺, 盐: 适量, 山茶油: 适量, 葱 香菜: 适量
1备好材料
2热锅 放少许山茶油 放作料炒排骨
3加水盖过排骨 小火煮10分钟后加土豆再煮20分钟
4土豆熟了之后出锅 撒上葱花香菜