年糕三明治 0

原料

年糕: ， 午餐肉（方火腿）: ， 番茄酱:

步骤

1将年糕切片，先切一刀不要将年糕切断，再切一刀切至底，当中夹一片薄薄的火腿

2平底锅热油，讲夹好的年糕入锅煎至两面金黄。

3摆盘。可沾番茄酱吃。

小技巧

如果年糕切断了，或者夹火腿的时候断开了，没有关系，按次序放好，入锅煎，煎的时候上下年糕软了以后用筷子稍微戳下，又粘一块了。       不过注意哦，两边都煎过的年糕就拼不起来了。      夹入的火腿可以不用交到底，以来干年糕容易断，二来吐点舌头出来的三明治卖相也很不错。

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