原料
油酥: , 低粉: 95, 猪油: 45, 油皮(有剩放冰箱): , 中粉: 150, 低粉: 50, 水: 80, 猪油: 50, 糖: 50, 油酥(2): , 低粉: 70, 猪油: 35, 红曲粉:
步骤
1油皮20、油酥12,馅17
2210,20min,200,10min
3切开
4包好
5出炉
小技巧
油酥用刮刀拌匀,用手太粘 油皮面包机30min
油酥: , 低粉: 95, 猪油: 45, 油皮(有剩放冰箱): , 中粉: 150, 低粉: 50, 水: 80, 猪油: 50, 糖: 50, 油酥(2): , 低粉: 70, 猪油: 35, 红曲粉:
1油皮20、油酥12,馅17
2210,20min,200,10min
3切开
4包好
5出炉
油酥用刮刀拌匀,用手太粘 油皮面包机30min