自制番茄汁意面 0

原料

意大利面: 150g, 番茄: 2个, 耗油: 适量, 香油: 适量

步骤

1准备好食材,两个番茄用于自制番茄酱

2水开后放入意面煮6-8分钟。(6分钟劲道,8分钟易咬)

3待面条熟后捞出滤干,番茄剁碎。

4放入适量油炒番茄

5+适量水/面汤+小粉,大火收汁

6将滤干的意面倒入锅中和番茄汁拌匀+适量耗油拌匀。

7mission complete

小技巧

倡导纯DIY,不需要买现成的面酱,这样健康营养原生态。

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