排骨: 500克, 生抽: 3勺, 老抽: 2勺, 料酒: 3勺, 盐: 20克, 土豆: 1个, 大料: 少许
1排骨炒水,去血水
2土豆切块,葱姜蒜切沫。
3热锅下油,葱姜蒜炒香,下排骨,土豆,加生抽,老抽,料酒,大料,依个人口味,我加了少许得糖。
4倒入电饭锅中,像平时做饭一样,加入米饭和水。加少许盐,因为已加生抽,老抽,盐要少放。
5出锅,依口味可以放少许香菜和葱。
配菜可以选自己喜欢得。方便快捷,有饭有菜。