原料
方便面: 一包, 冰水: 适量, 葱花: 适量
步骤
1准备葱花,冰水,泡面,目前最喜欢吃的还是四洲紫菜泡面,电影里好像是出前一丁。
2水开煮面,计时三分钟。
3煮好面,放冰水里激一下,广东话叫过冷河,这样面条会更弹牙。
4从冰水里捞出,沥一下水分,然后加入调味料,葱花,麻油,快速搅拌。
5再一次加入开水,水没过表面就够了。这时候再计时三分钟。
6开动吧! 广东的夏天很湿,很热,吃清爽的东西比较舒服。这个泡面比较清爽,面弹牙,吃完不会大汗淋漓。是适合夏天的泡面做法,吃完舒服。
方便面: 一包, 冰水: 适量, 葱花: 适量
1准备葱花,冰水,泡面,目前最喜欢吃的还是四洲紫菜泡面,电影里好像是出前一丁。
2水开煮面,计时三分钟。
3煮好面,放冰水里激一下,广东话叫过冷河,这样面条会更弹牙。
4从冰水里捞出,沥一下水分,然后加入调味料,葱花,麻油,快速搅拌。
5再一次加入开水,水没过表面就够了。这时候再计时三分钟。
6开动吧! 广东的夏天很湿,很热,吃清爽的东西比较舒服。这个泡面比较清爽,面弹牙,吃完不会大汗淋漓。是适合夏天的泡面做法,吃完舒服。