原料
酱油: , 白砂糖: , 味淋: , 料酒: , 鸡胸肉: , 生菜叶: , 西红柿: , 姜&蒜:
步骤
1看图
2开始腌肉了啊!
3调汁很重要!
4准备工作!
5开始做了!!!
6咕嘟咕嘟~
7继续咕嘟咕嘟~~
8超靓丽对不对!!!!
9来咱们组合一下!马上就可以吃啦!!
10好恰!!!!!!!
11超好恰!!!
小技巧
①鸡肉请务必选择带皮手枪腿或者鸡腿肉!做起来更好吃更鲜嫩多汁!今天俺家附近只能买到鸡胸肉所以凑合用,嫌鸡胸肉柴的在腌肉的时候加一丢丢蛋清和淀粉就可以缓解啦~ ②腌汁里的黑胡椒是我个人爱好!!也可以不要~看个人喜欢吧~ ③酱汁里的料酒有条件的家庭请统统换成清酒please!! ④照烧汁的的配比只用遵循:味淋是酱油的一半 这种原则就可以啦~料酒和糖看自己的口味放~ ⑤请大家务必把米饭在保鲜膜里压实!不然等会儿组合的时候会散开的~还有你们一定做的薄一点……不要像我……仿佛黑心商家一样米饭胚那么厚?? ⑤俺家实在太low了啥也没有,最好是能有个拿着汉堡吃的袋子或者牛皮纸啥的……拍照也能好看点…… 其他的好像没啥可说的了~反正一个米汉堡基本就能给喂饱了,也算是菜肉饭一锅端咯~