鸡蛋: 2只, 纯牛奶: 250ml, 白糖: 30g
1纯牛奶就温热,倒入白糖搅拌融化
2鸡蛋打散,缓慢加入温热牛奶中,边加边搅拌
3搅拌均匀后装入杯子,用锡纸盖住杯口。烤盘加水,烤箱170°35分钟即可
这个量,装了图中两种容器各两杯,刚刚好