原料
猪肉250: 克， 葱2: 根， 馄饨皮: 50张， 鸡蛋: 2只， 洋葱: 2只， 胡萝卜: 3根， 卷心菜: 半只， 糖: 少许， 酱油: 少许， 胡椒粉: 少许
步骤
1将需要的材料准备好，可以猪肉或牛肉，或者全素，不过有点肉肉比较香～全部剁碎成肉末
2把葱，菜（可以选包心菜，卷心菜，洋葱，胡萝卜等）全部切碎切丁，放鸡蛋，和肉拌在一起，适当加胡椒粉，酱油，少许糖，盐
3葱油然后全部下锅翻炒直至熟。用混沌皮或者春卷皮（我用的春卷皮，然后剪成4小块），个人感觉春卷皮口感更好～最后下锅油炸就好咯
4包的话注意一般用小汤匙，不宜包太多，油炸时候容易漏出来，为了让内馅更入味，也可以调好味后放置几个小时。翻炒后容易出水，最后将水过滤掉，不要包进去。
小技巧
内陷根据大家口味来定哈，多放少放，放什么菜放什么肉都很灵活～这道菜主要做起来费时间费功夫，但是如果吃的人喜欢还是值得的啦:)
