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原料
猪绞肉150公克,葱1根 ,姜少许,馄饨皮200公克,酒1大匙,咖喱粉1小匙,酱油1/2大匙,胡椒粉1小匙,香油1小匙
步骤
1.)将葱、姜剁成细末,再与绞肉与所有调味料一起拌匀。 2.)用馄饨皮将肉馅包好,再放入油锅中,用160℃的油温油炸至酥黄即可。
猪绞肉150公克,葱1根 ,姜少许,馄饨皮200公克,酒1大匙,咖喱粉1小匙,酱油1/2大匙,胡椒粉1小匙,香油1小匙
1.)将葱、姜剁成细末,再与绞肉与所有调味料一起拌匀。 2.)用馄饨皮将肉馅包好,再放入油锅中,用160℃的油温油炸至酥黄即可。