藕: 适量
1藕切一刀不要切断
2切如图
3用水冲洗一下
4准备肉馅！下入盐！味精！鸡粉！耗油！一品鲜！十三香！祸好肉馅
5加入藕中
6淀粉三把
7面粉一把
8泡打粉2勺
9吉士粉少许
10加入水
11祸糊
12祸到粘稠即可
13加入少许色拉油
14把藕下入糊中！让藕完全挂上糊
15油温五成热下锅炸！全部下完！寝炸
16炸熟如图
17红油
18青红尖椒米！蒜沫！炸香
19下入炸好的藕片！！撒入少许麻辣鲜
20翻炒出锅即可
