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凉拌青椒捣皮蛋
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原料
青椒
: 三四个,
皮蛋
: 三个, 蒜泥: 一大勺
步骤
1
少许油煎炒青椒
2
青椒,皮蛋,蒜泥,调料(非液体)一起捣碎
3
加入液体调料,装盘,放葱,等等
小技巧
1.蒜泥一起捣是为了皮但更入味 2.青椒趁热捣更好
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