排骨汤: 1000ml, 姜: 3片, 八角: 2个, 葱白: 一根, 花生油: 适量, 盐: 适量, 干辣椒: 4根
1排骨加水,八角,姜片,盐。熬汤
2锅烧热,倒油,又热后,放入全部切好的葱白,爆锅
3出味后,倒入熬好的排骨汤【可以换成其他的】
4放上干辣椒【辣椒的量根据个人口味】。
5整个汤底已经做完了,根据自己的需求是材料,做面汤,火锅底料,就连平常煮菜时用着个方子都是不错的方子