原料
猪肉: 适量， 虾仁: 适量， 胡萝卜: 一根， 葱: 少许， 姜: 少许， 蒜: 适量， 排骨汤: 适量， 盐: 适量， 材料油: 适量， 蚝油: 适量， 鸡精: 适量， 十三香: 适量
步骤
1肉末，胡萝卜末，虾仁，加上各料拌匀备用！
2饺子粉和好加保鲜膜醒30分钟左右！
3面切成5克左右的剂子，擀面，包好饺子！如果不知道5克大约多大，就小到不能再小最好！
4锅放水煮好饺子出锅备用！ 锅放少许材料油加热，放入上汤，加盐，蚝油，烧开放鸡精出锅倒在饺子碗里，淋少许醋加香葱即可！
小技巧
看个人喜欢，可以放胡椒粉，香油，辣椒油！不喜欢的也可以不加醋！
