原料
米饭: 一碗, 青椒: 若干, 章红鱼: 若干, 三文鱼: 若干, 八爪鱼: 若干, 蟹柳: 若干, 蟹子: 若干, 胡萝卜: 若干, 洋葱: 若干, 鸡蛋: 一个, 黄油: 一块, 黑椒粉: 适量, 酱油: 适量, 盐: 适量, 蒜泥: 适量, 色拉油: 适量
步骤
1把青椒、章红鱼、三文鱼、八爪鱼、蟹柳、蟹子、胡萝卜、洋葱全部切成粒
2锅内放入黄油
3等黄油融化后放入八爪鱼、三文鱼、章红鱼、青椒粒、胡萝卜粒、洋葱粒、蒜泥煎
4煎几分钟后,放入蟹柳翻炒
5再放入米饭
6放入黑胡椒粉、盐等调料
7最后加入搅拌好的鸡蛋一起炒
8最后放入酱油起锅
9将炒饭盛好后加入蟹子
10完成,关注万食本微信吧!
小技巧
1、鸡蛋要直接放入锅内后翻炒,这样口感会比较好 2、如果家里没有日本酱油,可用生抽代替 3、关注万食本微信公众平台:wanshiben 4、还有视频教学哦!