原料
红薯: 四个， 烤架: 一个， 锡纸: 三张， 隔热手套: 一只， 食品夹: 一个
步骤
11、红薯洗好（大小要一致，紫薯也可以，我放的是两个红薯两个紫薯。）
22、砂锅用干毛巾擦净；烤架；锡纸；硅胶手套；食品夹。
33、把烤架放进砂锅内，取两张锡纸十字交叉放在烤架上，整理好之后，再放上一张大小和锅体差不多的锡纸并整理，最后放入准备好的红薯。
44、开始烤红薯：把砂锅放在灶盘上，开火，大火烤30分钟。(时间依红薯大小和火力大小而定)
55、关小火，用食品夹将红薯翻面，小心不要被烫到。接着，中火烤20分钟后关火。
66、关火后焖15分钟（利用砂锅储存的热能），红薯差不多就熟透了。用筷子戳一下红薯，判断是否熟透。
77、健康美味的烤红薯就可以出锅啦！
88、喜欢给一切美的食物拍照。开吃吧！家人已经迫不及待准备开吃啦！
小技巧
1、不是所有砂锅都可以用来烤红薯，我只知道坤博砂锅和今天的黑乐砂锅可以。 2、中途拿锅盖的时候一定要用隔热手套或者毛巾之类的，不要被烫到。 3、烤红薯的时间由红薯的大小和火力的大小而定，时间上可以灵活调整。
