原料
馄饨皮: 50张， 木耳: 适量， 胡萝卜: 0.5根， 鸡蛋: 2个， 盐: 适量， 生抽: 适量， 菌菇类: 适量， 豆角: 适量， 豆腐: 适量， 豆芽: 适量， 胡椒粉: 适量， 橄榄油: 适量， 虾皮: 适量
步骤
1所有食材除了鸡蛋，木耳，胡萝卜之外全部焯水变熟，然后切碎挤干水分备用
2鸡蛋用橄榄油炒散，加入葱花，木耳，胡萝卜炒熟，然后加入之前准备好所有材料，加入盐，酱油，胡椒粉调味
3用元宝包法将馄饨馅料包的最饱满
4蒸锅上气之后，笼布沾湿后放上馄饨，大火蒸12到15分钟即可
5因为放的比较紧凑，所以不太好脱模，直接翻倒过来
6蒸好的馄饨皮很有弹性
7馅料及其丰富，非常美味^_^
小技巧
做饭就用手头有的材料，喜欢什么食材就用什么食材，做好后可以蘸着自己喜欢的调料或者酱料吃^_^
