粉条: 适量， 五花肉丁: 适量， 芹菜丁: 一点， 香菇丁: 一点
1芹菜五花肉和香菇切成小丁
2粉条泡开 剪成小段
3锅热后放油 不用等油热 葱和肉一起放在锅里爆香 放香菇丁和芹菜丁
4翻炒20秒加入厨邦金典生抽 多放点就不用放盐了 加入粉条 炒匀加入一两滴老抽 上色 如果要粘锅记得加水
5加入一勺剁椒酱 一点鸡精 炒匀出锅
粉条不需要提前煮 但要泡开；老抽不要放太多 一两滴足够 不然颜色太深 ；剁椒还是有辣度的，酌情适量。
