肥肠: 2根, 姜: 半块, 蒜: , 红辣椒: 15个
1准备食材:肥肠两根、蒜半头、姜半块、辣椒15个
2肥肠切块,蒜切片,姜切丝,辣椒切段
3下油锅,先放姜蒜炒香
4放入肥肠
5最后放入辣椒翻炒,加入盐,可以适当加点醋,会更香
6出锅!
注意火候 肥肠切的不要太大 红辣椒很辣的哦!