大蒜焖鳗鱼 0

原料

鳗鱼段: , 大蒜: , 葱: , 姜: , 盐: , 料酒: , 酱油: , 胡椒粉: , 白糖: , 味精:

步骤

1鳗鱼段下温油中炸一下

2大蒜用小火炸至金黄色

3下葱姜炒出香味

4放入鳗鱼段、料酒、盐、酱油、胡椒粉、白糖、高汤

5小火焖30分钟,加味精调好口味。OK

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