原料
土豆2个: ， 番茄1个: ， 火腿肠6个: ， 桂冠烘煎黑芝麻沙拉酱适量: ， 糯米粉30克: ， 粘米粉13克: ， 澄粉7克: ， 白糖15克: ， 玉米油10克:
步骤
1把所有材料备齐
2将马铃薯削皮，洗净，切块
3将蒸锅放入适量开水，烧开，放入马铃薯，中火蒸20分钟左右，蒸熟
4将马铃薯蒸熟取出
5压成泥状，
6将桂冠烘煎芝麻沙拉酱，有了这个酱，什么调料都不能在放了，已经就很好吃，想口味重一点多放一点，但也不能放太多，怕马铃薯馅太湿不好包，什么还是靠感觉调配，但想吃咸一点就多放一点盐调味
7将烘煎芝麻沙拉酱放入马铃薯泥，适量
8一起搅拌均匀
9将番茄洗净，切成块
10放入搅拌机打成汁，千万不能放水，要原汁
11用漏勺过滤杂质，成为细腻汤水
12将各种粉粉和白糖放入盆中备齐，加入番茄汤水80克，搅拌均匀
13放入少许油碗中抹上均匀，加入番茄面糊
14放入蒸锅中火20分钟左右，
15把番茄面团取出，放入板上，加入10克玉米油不断揉搓几下，分成每个皮30克
16将不粘锅放入少许食用油烧热，用小火煎火腿肠到金黄色即可
17将马铃薯馅分成每个50克，番茄糯米皮30克，半成材料备齐
18先将马铃薯泥包上火腿肠，再用番茄面皮包上马铃薯成为圆形
19番茄圆形丸滚上玉米淀粉，取出月饼模具压出月饼形状，这样就做好了，放入冰箱冷藏，随时可以食用
