原料
大蒜: N瓣， 醋: 没过蒜， 酒: 10克， 冰糖碎: 5克
步骤
1我懒，直接买的剥好的蒜瓣´◡`
2把蒜切根打孔之后放入密封罐中，倒入酒，冰糖和醋腌制，我这个是酒坛子?
3我用的酒，偷了我爸的甜高粱酒，别告诉他?
4这个是细碎粒的冰糖，比较容易化掉。
5这个就是普通的饺子醋。
6就这样糖，酒，醋总量要没过蒜。
7放在温暖的地方，密封发酵48小时。48小时之后就会变绿啦。
8是不是超快捷哒？可以吃啦?
小技巧
如果非常温暖的话，24小时到36小时就可以变绿辣，我这里不是非常的温暖，所以发酵了48小时（ '▿ ' ）
