原料
米饭: 量米勺三勺, 香肠: 4根, 万能酱: 适量, 酱油: 适量, 细砂糖: 适量, 马苏里拉芝士: 适量, 蔬菜丁: 适量, 黄油: 30~35g
步骤
1提前准备,煮好米饭
2香肠我用的这个牌子
3如图
4切成小片儿
5蔬菜丁
6小火融化黄油
7倒入香肠,翻炒均匀
8倒入蔬菜丁,翻炒均匀
9倒入万能酱~翻炒均匀
10倒入米饭,用锅铲将其切散,并翻炒均匀
11加入适量一点点的白糖~约8-10g
12加入适量酱油~翻炒至全部均匀
13装入碗中,用勺背稍稍压平
14两人份的哦~食量不大的盆友可以分成三人份,这个可是大碗呀~预热烤箱上下火180度
15在米饭的上面撒上马苏里,我没等退冰完成,直接用剪刀剪的马苏里✌️?
16上下火180度,中层,17分钟左右,等到奶酪表面有一两个金黄点点就可以出炉了哦
17如图~
18好香的米饭~
19多多的香肠~强烈推荐这款香肠哦~满满瘦肉,而且超香的?
20嘿嘿?~
21万能酱请参考我的菜谱~万能酱
小技巧
如果家里没有烤箱也没关系,最后一步翻炒均匀以后,直接在锅里加入适量马苏里,然后翻炒至拉丝,均匀,起锅~味道一样美美哒哈!