原料
面粉(高中都可): 根据需制作数量调节, 盐: 适量, 水: , 葱花: , 食用油:
步骤
1面粉,盐,水,和成团
2赶成薄面皮
3撒葱花
4抹油,边边不要抹到
5松松垮垮的卷起来
6卷成条
7拧成坨
8赶成饼
9干锅不放油中火烙,1分钟后翻面,两面烙到微焦
10完成
小技巧
盐可以在和面时加,也可以抹油时撒上去
面粉(高中都可): 根据需制作数量调节, 盐: 适量, 水: , 葱花: , 食用油:
1面粉,盐,水,和成团
2赶成薄面皮
3撒葱花
4抹油,边边不要抹到
5松松垮垮的卷起来
6卷成条
7拧成坨
8赶成饼
9干锅不放油中火烙,1分钟后翻面,两面烙到微焦
10完成
盐可以在和面时加,也可以抹油时撒上去