面粉: 两勺, 葱: 几根, 鸡蛋: 一只, 盐: 少许, 蒜蓉辣椒酱: 少许(可不加), 植物油: 少许, 水: 适量
1打一个鸡蛋搅拌均匀,撒点盐
2把葱段切碎备用
3放两勺面粉到盛有鸡蛋的碗里,加适量水,再放点辣椒酱,搅拌均匀
4最后把葱碎倒进碗里,再搅拌均匀
5锅里放点油倒进液体,过一两分钟翻面,再烙一两分钟。切片开吃!