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原料
桂圆: , 银耳: , 莲子: , 薏仁: , 红枣: , 冰糖:
步骤
1将银耳、莲子、薏仁、红枣淘洗后加水浸泡三小时左右。
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2银耳去根,撕成小块,莲子可去心,保留更好,红枣去核、桂圆去皮去核备用。
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3先把莲子和薏仁放入锅中煮八分钟左右,再加入桂圆、银耳、红枣。
4二十分钟后,加入适量冰糖,根据自己口味加。小火再煮十分钟就可以了。
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5可以吃热的,也可以等完全冷后放入冰箱冷藏后更好吃。
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小技巧
还可以根据自己喜好加入西米,桂圆也可以换成雪梨等,一道可口又美白的夏日甜品就做好了!
桂圆: , 银耳: , 莲子: , 薏仁: , 红枣: , 冰糖:
1将银耳、莲子、薏仁、红枣淘洗后加水浸泡三小时左右。
2银耳去根,撕成小块,莲子可去心,保留更好,红枣去核、桂圆去皮去核备用。
3先把莲子和薏仁放入锅中煮八分钟左右,再加入桂圆、银耳、红枣。
4二十分钟后,加入适量冰糖,根据自己口味加。小火再煮十分钟就可以了。
5可以吃热的,也可以等完全冷后放入冰箱冷藏后更好吃。
还可以根据自己喜好加入西米,桂圆也可以换成雪梨等,一道可口又美白的夏日甜品就做好了!