酸梅汤 0

原料

乌梅: 50g, 山楂: 25g, 甘草: 5g, 洛神花: 5g, 陈皮: 12.5g, 桑葚: 2g, 薄荷叶: 1g, 桂花: 5g, 冰糖: 100g, 水: 2.5-3L

步骤

1将乌梅,山楂,甘草,陈皮,洛神花,桑椹,薄荷叶,用清水洗去浮沉

2然后加纯净水浸泡10-20分钟

3连水一起倒入锅中,在加入适量纯净水

4大火烧开,然后转小火煮半个小时

5可以加入冰糖在闷5-6分钟(我用的黄冰糖)

6过滤待自然冷却后,可放入冰箱冰镇 注意出锅以后加入桂花

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