土豆: 若干， 盐: ， 凉水:
1土豆洗净，去皮，切薄片
2在凉水中泡10分钟
3空水，放盐、五香面或孜然面，进行搅拌
4拌好的薯片放在平盘上，每片要分开，微波炉高火3分钟
5将烤好的薯片摊开晾凉，可以自行再撒点辣子面
1.薯片要切薄，如果稍厚，打完了回不脆，可以翻个，再打一分钟 2.不愿意吃五香面，可以只放盐 3.凉水泡可以帮助土豆沾上面儿，烤出来的不掉面儿
