原料
奶粉: 50克， 鸡蛋: 1个， 米粉: 两小包， 糖(盐): 少许， 黄油/酥油/牛奶: 可有可无， 淀粉: 30克
步骤
1把所有材料备好，酥油加温软化或热牛奶化开，用量上不用太精细，液体一定要少
2用筷子搅拌到无干粉，筷子提起成坨不掉下来，用手团成团加酥油一点也不粘手，撖成5毫米的面皮，或直接手压成形
3我是用模具造形
4放入烤箱中下层150度烤10分钟就oK了，如果饼干做的厚适当延长时间就好了?
小技巧
喜欢吃什么味道都可以自行调整，加鸡蛋会硬一些，加油酥，喜欢软酥或软的可以不加蛋白
