原料
白萝卜: 一根, 鲍鱼汁: 半瓶, 鸡汁: 一点
步骤
1萝卜去皮,去头尾,切成1cm小圆片。
2萝卜放在锅里,加高汤没过萝卜。没有汤,就挤了点史云生浓缩鸡汁,三滴吧,真的只剩三滴了。
3大火水开,倒了半瓶鲍汁,多放点吧,万一没味儿白做了!这时候如果觉得锅里水太多了,就倒出去点,楼主就是这样没有把握,但是知道回头是岸啊!
4都加好,中小火45分钟左右,自己看噢!萝卜差不多软了。汁没什么了,开始稠稠的了,就好啦!
5装盘!吃吧!趁热噢!
白萝卜: 一根, 鲍鱼汁: 半瓶, 鸡汁: 一点
1萝卜去皮,去头尾,切成1cm小圆片。
2萝卜放在锅里,加高汤没过萝卜。没有汤,就挤了点史云生浓缩鸡汁,三滴吧,真的只剩三滴了。
3大火水开,倒了半瓶鲍汁,多放点吧,万一没味儿白做了!这时候如果觉得锅里水太多了,就倒出去点,楼主就是这样没有把握,但是知道回头是岸啊!
4都加好,中小火45分钟左右,自己看噢!萝卜差不多软了。汁没什么了,开始稠稠的了,就好啦!
5装盘!吃吧!趁热噢!