粉条: , 猪肉馅: , 葱姜蒜: , 白菜:
1白菜切成块备用
2葱姜蒜
3油里加入花椒,油热后花椒捞出,加入葱姜蒜,爆香,加入白菜块,加入生抽,冻豆腐块,翻炒均匀
4加水,加煮半熟的粉条,炖
5搅拌好肉馅,水开后汆丸子
6一起炖五分钟,出锅后,加香菜,醋