原料
蛋白: 40g, 糖粉: 40g, 色拉油: 40g, 低筋面粉(蛋糕粉): 40g, 细盐: 少许, 葵瓜子仁: 60g
步骤
1准备好所有的材料
2色拉油加糖粉、盐
3搅拌均匀
4再加入蛋白(无需打发)搅拌均匀。
5加入过筛低筋面粉
6用手动打蛋器搅拌均匀,拌成面糊
7在垫有油纸的烤盘上,将面糊摊成薄的圆饼形,再将烤熟的葵瓜子仁均匀地撒在圆饼表面。烤箱预热175°C、上层烤10-12分钟,至表面呈金黄色即可。
蛋白: 40g, 糖粉: 40g, 色拉油: 40g, 低筋面粉(蛋糕粉): 40g, 细盐: 少许, 葵瓜子仁: 60g
1准备好所有的材料
2色拉油加糖粉、盐
3搅拌均匀
4再加入蛋白(无需打发)搅拌均匀。
5加入过筛低筋面粉
6用手动打蛋器搅拌均匀,拌成面糊
7在垫有油纸的烤盘上,将面糊摊成薄的圆饼形,再将烤熟的葵瓜子仁均匀地撒在圆饼表面。烤箱预热175°C、上层烤10-12分钟,至表面呈金黄色即可。