普通面粉: 500g, 小白菜: 3-5棵, 盐: 一小勺, 十三香: 少许, 鸡精: 少许, 水: 适量
1小白菜洗净切碎
2把面粉,盐,十三香拌匀,加入小白菜揉面。干的话加点水。活到面团能成形。
3醒5分钟
4分成大小相等的ji子。揉圆,擀成饼。
5上饼铛刷油,待热,烙至两面金黄即熟。