香肠: , 糯米: , 熟青豆: , 熟玉米: , 香菇: , 姜蓉:
1糯米洗净浸泡2小时,隔水放在锅上蒸,顺便蒸上两条腊肠,隔十分钟洒少许水在饭上
2放肠腊在米上一是为了蒸熟,二是蒸腊肠过程中,会有油溢出,刚好被糯米吸收
3热油爆香姜蓉,下香菇翻炒
4把糯米饭倒入锅中翻炒
5最后倒入青豆,玉米,香菇,调入盐即可起锅装盘