松花肉 0

原料

鸡蛋: 20个, 五花肉: 500g, 面粉: 适量, 盐: 适量, 料酒: 适量

步骤

1打鸡蛋

2搅拌至起大量白沫,加适量盐

3五花肉煮熟切小块

4加入五花肉块和面粉(面粉量控制在搅拌需要一点力气的时候) 加适量料酒,搅拌

5油锅煮热,用勺子舀一勺放入油锅中,至色泽金黄即捞出

相关菜谱