麻辣黄瓜 0

原料

黄瓜: 6根, 生抽: 适量勺, 糖: 适量克, 食用油、香油: 适量(香油少许), 盐: 适量, 花椒、麻椒: 适量, 干辣椒: 2个, 蒜末: 适量(全素改姜末), 蚝油: 适量(全素改素蚝油), 醋: 适量

步骤

1黄瓜切条+盐,腌一小时出水。

2花椒、麻椒、辣椒小火煲干

3花椒、麻椒压碎

4黄瓜控去水分,加蚝油、生抽、醋、糖、盐、花椒麻椒粉、?️(剪碎)、蒜末(放在最上面)

5烧热食用油、香油(少许,提醒左右)

6热油浇在蒜末+辣椒碎上

7根据个人口味调味

8这次使用的调料

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