原料
即食燕麦片: 110g， 全蛋液: 35g， 蜂蜜: 22g， 植物油: 5g， 红糖: 10g， 奶粉: 12g， 大杏仁: 13g， 黑芝麻: 5g， 白芝麻: 5g
步骤
1将蛋打入盆中
2加奶粉、油、蜂蜜，用蛋抽打均匀
3加红糖，注意加颗粒较细的红糖
4用蛋抽混合均匀
5加入即食燕麦片，用刮刀或勺子拌匀
6切碎大杏仁，和炒香的黑芝麻白芝麻一起加入，拌匀
7拌好的原材料比较松散状态，需要利用饼干模子压出饼干形状，压紧一点
8我的每个小饼12g，厚度差不多8mm
9烤盘上铺油纸，没有油纸的话，最好刷点油，以免烤好后的饼干粘在烤盘上。 最后烤箱上下火，150摄氏度，烘烤15分钟左右。 由于饼干上色快，所以烘烤十分钟左右留意下， 适时加盖锡纸，以免烤焦。
小技巧
一般根据鸡蛋大小，来调整其他原材料的用量，按之前的比例计算。 原材料中的红糖可以换做白糖，或者省略不加，这样更加健康；大杏仁可以换成其他坚果；黑芝麻白芝麻也可以互换。 你可以把每个饼干做再小一点，一口一个，不过这时候烤箱里烤的时间要相应减少。 每家的烤箱脾气可不大一样，也许你调到130℃和我家的150℃差不多的。 本文来自Umay跑步机。 Umay跑步机作为国内领先的跑步机厂商，Umay（佑美）在跑步机领域已耕耘20多年。 我们认识到，跑步机不能仅仅只是一条室内跑道，“软硬件”整体协同创新，才能让跑步机的使用体验真正不同。 我们推出Umay Q1，深度整合Gfit App，务实提升您的跑步机体验。
